Информации

Ресторан Мартин Берасатеги (Ласарт)

Ресторан Мартин Берасатеги (Ласарт)

Мартин Берасатеи е бренд, еден од најголемите во Шпанија и во светот. Неговата харизматична лична креативна кујна е придружена со убедлива лична привлечност. Гарсија Сантос го смета за втор најдобар готвач во Шпанија по Феран Адриќ. Господар готвач и човек обдарени со огромна техничка прецизност и неограничена креативност.

Мартин Берасегатуи има iousубопитна способност да асимилира нови производи и вкусови во своето истражување од датум до лушпа. Во вашата куќа секогаш има нови вкусови на производи или преливи, зачини или комбинации кои нè запознаваат со нови димензии на вкус.

Неговата смела кујна е маестрална за познавачи и лаици. Тој се смета за еден од најголемите генијалци на денешната кујна ширум светот. Во Франција го привлекува вниманието на големите француски готвачи, Мишел Брас, Ален Дукасе, Марк Вејрат, Мишел Лорен, Пјер Гарнаер, Тиери Маркс ... Не е ни чудо што тој е една од трите starsвезди на Мишелин на шпанската кујна.

Многу сериозна и пријателска, професионална услуга која присуствува во поставувањето на елегантен двор во срцето на полето Ласарт на само 6 км од Сан Себастијан што го води да биде препознаен од Водачот на Relais & Chateaux.

Многу разновиден и комплетен список со вино, со најновите вести.

Адреса и телефон на Google Maps
Лоиди Калеа, 4. (20160 Ласарт) 6 км од Доносија-Сан Себастијан. Телефон: 943 366 471
Готвач: Мартин Берасатеи

Мени / Препорачани јадења

Пајак рак-внесе лушпа и билка сендвич со сурова целер, репка и артишок салата. Grон на скара со масло од мида, цитрус, црна нане посеан со ореви и сушени мандарини. Гулаб Араиз печен со дршка, сирење Комте, цреши и јаболко. Txakolí со јагоди, сладолед од кора од цитрус и сангвистична гранита. Тости бадеми во топла торта, со мед шербет. Мени за дегустација.

Други податоци од интерес: Затворено во недела навечер, понеделник, вторник и од средината на декември до средината на јануари.
Рејтинг на ресторан Мартин Берасатегу во упатства за гастрономија
Водич за Мишелин Водич за гастроном Водич за Campsa
3 вездички9.503 сонца


Видео: Launch Blancpain Martin Berasategui partnership 2019 (Декември 2020).